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1、材料：一个鸡蛋 ， 开水适量，白糖适量 。
2、将碗用开水泡5分钟，之后打鸡蛋 。
3、将鸡蛋打散后备用 。
4、水烧翻滚备用 。
5、将翻滚水，倒入冲熟 。
【开水冲鸡蛋汤技巧 如何用开水冲鸡蛋汤】6、放适量白糖 ， 即可食用 。
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