文章插图
1、在锅中用温火融化黄油后，开大火 ， 放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒 。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌 ， 大火将汤收干成酱 。
【意大利面怎么做的 意大利面的做法步骤】3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘 。
4、起锅，倒入少许油 ， 待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀 ， 面也就好啦 。
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