文章插图
1、将冬瓜削去外皮，去馕 ， 洗净后，切块 。
2、虾米用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软虾米 。
3、海带用温水浸泡40分钟，中间换两次水 ， 反复冲洗干净，切小段虾米 。
【如何做海带虾仁冬瓜汤 海带虾仁冬瓜汤做法介绍】4、将海带、虾米放入锅内，一次性加足清水 ， 煮约30分钟虾米冬瓜海带汤的做法 。
5、再加入冬瓜同煮至熟 ， 盐调味即成 。
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