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绿豆糕是中国的传统糕点，它味道甘甜软糯，营养丰富，是很多平时最喜欢吃的休闲食品，那么绿豆糕有霉点能吃吗？绿豆糕有霉点能吃吗绿豆糕发霉了不能吃 。
如果绿豆糕发霉，则可能会有黄曲霉素感染，对身体有一定影响 。如果吃的比较少，则对身体的影响比较小 。如果食用时间较短 ， 可以尝试催吐，吐出腹中食物 。如果较长，则可以多饮水，促进食物代谢 。
绿豆糕发霉吃了有什么影响吗会对身体有一定的伤害 。
发霉的食物吃了对身体都会产生毒副作用，但如果是少量的只会造成近期免疫力下降 ， 不会有大碍 。但如身体有不舒适的感觉，还是应到医院看看，是否食物中毒 。
绿豆糕怎么制作1、准备材料 绿豆糕不但好吃，而且做法简单，平时人们自己在家中就可以制作制作时需要准备去皮的绿豆250克，白砂糖一百克 ， 玉米油适量 ， 模具一套 。
2、制作步骤 把准备好的去皮绿豆，用清水洗净以后，去掉水饭 ， 并用清水浸泡4到5个小时，然后把它取出放在蒸锅中，用大火蒸制，开锅以后再蒸半小时左右，用勺子压一下，看看绿豆有没有熟透 ， 如果熟透就可以关火 。把准备好的白砂糖和l正好的绿豆放在搅拌机中打成泥状，然后在炒锅中放油，把它们入锅炒熟，揉成面团 ， 再放入到模具中 ， 制成自己喜欢的样子，这时自制的绿豆糕也就做好了 。
绿豆糕怎么挑选1.选绿豆糕看生产日期，因为绿豆糕的保质期不长 。购买时，要看绿豆糕的生产日期和保质期 。
2.选绿豆糕看颜色 。优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色并不会太绿，而是微微偏黄，酷似煮熟后的绿豆汤的颜色，如果绿豆糕外表看上去绿油油的 ， 肯定添了人工色素 。
【绿豆糕有霉点能吃吗 绿豆糕发霉吃了有什么影响吗】 3.选绿豆糕看口感 。优质绿豆糕选料精细，口感细润紧密，清香绵软不粘牙，劣质绿豆糕大多甜得发腻 ， 而且易粘牙 。
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