【苦瓜馒头如何做 这样做的苦瓜馒头最正宗】
文章插图
1、准备菠菜汁、适量或可用疏菜粉,绿茶粉等(用量未知估计2~3克)、开成水(适量)、低筋面粉(可用中筋面粉)50克、酵母约1克、糖 4~8克、泡打粉约1克、猪油适量 。
2、面团静置10分钟 。
3、把醒好的面过压面机,反复操作7次以上,如用手擀面的也要反复操作7次以上,确保面团揉至光滑 。
4、里面装满了你喜欢的填料 。新手可以不用馅料做馒头 。
5、把馅料包好 , 开始用绳子绑起来 。
6、塑好形就模仿真苦瓜的纹理外加装饰 。
7、然后用模具把大大小小的叶子压出来 , 用双手搓一些小面条,然后用它们做瓜藤 , 随意把瓜藤上的叶子配上 。
推荐阅读
- 如何做香菇肥牛 香菇肥牛的制作步骤
- 如何做叉烧粥 如何做叉烧粥介绍
- 梅笋烧肉如何做 梅笋烧肉做法
- 烧地三鲜如何做 自己制作地三鲜的方法
- 如何做鲜人参鸭子汤 做人参鸭子汤的流程
- 萝卜丝拌香菜如何做 做萝卜丝拌香菜的方法
- 小炒蚕豆米如何做 清炒蚕豆米
- 鸡肉蘑菇汤如何做 做鸡肉蘑菇汤的方法
- 做寿司的方法 如何做寿司
- 牛小肠清洗方法 如何清洗牛肠子