文章插图
1、食材：肥肠300克，尖椒一个，小红辣椒1个，蒜沫5克 。
2、尖椒清洗干净之后 ， 切成菱形的片状 。
3、肥肠切碎，也切菱形的片状 。
4、开火上锅，到油之后，先把小红辣椒炝香一下 。
5、接着将肥肠下入锅中，稍翻炒之后，倒一点醋、料酒除腥味 ， 然后加一点糖、约4、5克，接着开始翻炒一会 。
6、将尖椒下入锅中，开始一同翻炒 。
【尖椒炒肥肠的做法 教你尖椒炒肥肠的做法】7、中途加入适量的食盐，少倒一些酱油 。最后快要出锅的时候，下入准备好的蒜沫 ， 出了蒜香味，就可以装盘出锅了 。
推荐阅读
- 肥肠鸡的做法 肥肠鸡怎么做
- 猪大肠怎么做 做猪肠的步骤
- 腊肠怎么晒好吃又脆 腊肠怎么晒好吃
- 怎么做香肠 做香肠的方法介绍
- 猪大肠制作方法 炒猪大肠的方法
- 电饭煲香肠饭最简单 电饭煲香肠饭最简单的做法
- 灌肠怎么做好吃法 灌肠怎么做好吃法窍门
- 长沙腊肠怎么做 长沙腊肠的做法
- 尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐的正宗做法
- 如何做一份猪肠胀糯米 猪肠胀糯米的制作方法