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1、首先我们要将准备好的芹菜叶子全部都去除掉根部地区 , 也全部都去除掉,用清水冲洗干净之后,直接将西芹菜切成段状,大家要注意这个时候由于西芹菜的比较粗厚 , 所以说要直接全部切开 。
【凉拌西芹怎么做好吃凉拌花生怎么做好吃 凉拌西芹怎么做好吃】2、之后将切好的芹菜段放到清水里面冲洗一下,再将其切成丝状备用就可以了 。
3、最后在容器里面加入适量的食用盐 , 然后将生姜清洗干净之后切成丝沫状放到碗中 , 然后将胡萝卜清洗干净之后也切成碎末状放到碗中,在里面再加入适量的白醋,芝麻油,白糖,食用盐等等 , 将其搅拌均匀做成调料 。
4、在制作调料的过程当中,一定要注意合理的添加各种各样调料的配料,这是成功的关键 。
5、之后将上面做好的芹菜丝儿直接放入到盆里面,将上面已经做好的料汁倒进去 , 将其搅拌均匀非常好吃的凉拌西芹就做好了 。
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