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糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品” 。
糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果 。
营养价值
【糯米糍的营养价值与功效 糯米糍的营养价值】糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用 。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食 ， 方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内 ， 炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用 。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者，恢复期的病人及体虚者 ， 都是一种很好的营养食品 。
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