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1、代茶饮用时，首先将黑枸杞用清水冲洗干净 ， 选择60度左右的水温，浸泡5分钟就可以饮用 。因为黑枸杞内含有有效成分花青素，水温太高容易被破坏 。
【黑枸杞冲泡方法 黑枸杞怎么泡】2、黑枸杞泡酒一般选择50度左右的白酒500ml，将250克黑枸杞洗净、晾干后倒入白酒，密封罐口 ， 浸泡7~10天后就可以饮用 。
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