豆腐冲洗一下 , 切成小块 , 放进深盘内 。 鸡蛋打进空碗中 , 加盐搅散 , 再倒入1.5倍的清水搅拌均匀 。
接着将蛋液上的泡沫撇掉 , 蛋液倒进装有豆腐的碗中 , 盖上盘子 , 入锅蒸十分钟 。
最后 , 将虾仁放进去 , 继续蒸五分钟 , 再加入生抽、香油 , 撒上葱花点缀 , 就可以食用了 。
非常鲜嫩的一道菜 , 而且营养足 , 多给家人做 , 越吃越健康 。
以上五道蒸菜你都喜欢吗?快做出来尝尝 , 天气越干燥越要吃 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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