文章插图
1、用料：虾100克、盐1克、淀粉2克、蛋清1个、海苔1片 。
2、首先把虾去皮收拾干净放在绞肉机里 。
3、放入淀粉和盐 ， 绞匀即可 。
4、然后装在保鲜袋里，放入冰箱冷藏一下 。
5、锅里放水 。
【虾滑肉丸汤窍门 虾滑肉丸汤窍门及步骤】6、煮好放入盐 ， 蛋皮，海苔就可以出锅了 。
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