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1、食材明细:椰丝曲奇预拌粉1套、黄油160克 。
2、黄油切小块,室温软化 。黄油的用量,一般会随预拌粉的说明中给出 。
【椰丝曲奇的做法窍门 椰丝曲奇的家常简易做法】3、预拌粉分为三包:低粉、糖粉、椰丝 。将糖粉加入黄油中,打至顺滑 。
4、筛入低粉 , 倒入椰丝 。
5、用刮刀翻拌至无干粉 。
6、塑成长方体 , 用保鲜膜卷好,放冰箱冷冻半小时 。
7、取出后,切3-5毫米左右厚的片状,尽量切的薄厚一致 。
8、依次排在烤盘里 , 留有一定间距 。
9、烤箱170度预热后 , 中层,上下火,烤18分钟即可 。
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