橄榄菜豆角图片 豆丁橄榄菜

【橄榄菜豆角图片 豆丁橄榄菜】

橄榄菜豆角图片 豆丁橄榄菜

文章插图
1、豆丁橄榄菜是一道美食 。做法:四季豆摘净入水焯烫过凉切成?。?葱切丁、姜蒜切末;肉切丁上浆备用;花生油炸备用(去皮也可 , 不去皮亦可)凉油下锅,小火浸炸 。锅加油,肉丁下锅炒至变色,下葱姜、花椒粉 , 下入四季豆丁炒匀,下入花生米、青椒块炒匀,加入橄榄菜,加盐、蒜末调味出锅 。
2、橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高 。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质 , 同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素 。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯 。

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