文章插图
1、准备鸡腿1个、腐皮1张、香菇50g、胡萝卜半根、大葱一根、大蒜几瓣、葱油适量、耗油少量、酱油一勺 。
【鸡丝葱油卷如何做 鸡丝葱油卷的做法】2、将香菇切成薄片，胡萝卜切成丝，分别放入沸水中焯熟捞出沥干水待用；大葱切成丝，鸡腿放入锅中煮熟捞出撕成丝待用 。
3、锅内倒入清水煮沸后将腐皮下入沸水中焯烫一下，然后将焯熟的胡萝卜丝、香菇片、葱丝、鸡丝卷入豆腐皮内用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻10分钟 。
4、将大蒜剁成蓉，放入碗中，加蚝油、酱油、葱油拌匀，撒上葱花即可 。
5、将冻好的腐皮鸡丝卷拿出来 ， 切成1厘米左右的段，放入盘中摆好盘即可 。
推荐阅读
- 咖喱蘑菇如何做 做咖喱蘑菇的步骤
- 空气炸锅如何做板栗好吃 空气炸锅能炸板栗吗
- 烧牛肉怎么做啊 如何做烧牛肉
- 番茄奶酪粥如何做 番茄奶酪粥的做法
- 蔬菜汁发面方法 蔬菜汁如何发面
- 拐枣糖制作方法 如何制作拐枣糖
- 豆花火锅如何做 豆花火锅做法简述
- 如何蒸南瓜好吃又简单 需要怎么制作呢
- 在家如何做鸡蛋肉饼窍门 在家如何做鸡蛋肉饼窍门图片
- 鸡丝卷做法窍门图片 鸡丝卷做法窍门