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1、看“身材”，挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材，标准的身材应该是下宽上尖 ， 柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉，这样的柚子果肉多也好吃 。
【红心柚哪里的最正宗 怎么挑选红柚】2、看柚子皮，买红心柚子的时候看看柚子的外皮，如果外皮粗糙且皱巴巴的 ， 这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪 。而是要挑选那种柚子皮很光滑，摸一下感觉软软的那种更好吃 。
3、重量，不管红心柚子的个头大小，只要拿起来掂量一下，如果重量在，那么说明柚子的果肉饱满汁多味美，如果拿在手里轻飘飘的 ， 那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃 。
4、压一下果皮，这个只要你拿手指按压一下柚子的果皮，如果发现柚子的果皮立刻陷下去了，那么不要买了，这明柚子质量差，如果按下去之后不会出现凹处，那么说明柚子质量好 。
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