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1、青菜,香菇,腊肉 。
【小白菜汤的做法 做小白菜汤的教程】2、做法:将菜心洗净并从中间剖开 , 把它切成长短一样的原料 。葱切段,姜切块用刀略拍;锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,再将汤去掉放入鸡汤、盐、料酒,烧开后将菜心、胡罗卜丝放入,再开锅即离火;先将菜心剖面向上 , 在场盘中码齐再将胡萝卜 。
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