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刚买了一个洋葱，拿回来发现这洋葱里面都变透明发软了，这样的洋葱还能吃吗？洋葱变软透明是怎么回事呢？吃了会对身体有害吗？洋葱透明软了还能吃吗不能吃 。
正常情况下新鲜的洋葱质地脆硬，颜色为白色或紫色 ， 如果出现透明且发软的现象，说明洋葱已经变质腐烂了，这样的洋葱中含有大量的细菌等微生物，食用对健康不利，严重的还可引起食物中毒症状，建议扔掉不吃 。
洋葱为什么变软1、变质 洋葱如果存放不当或放置的时间过久，很容易出现腐烂变质的现象 ， 此时会有大量的细菌等微生物繁殖，让其肉质软烂，和其他蔬果变质的现象是一样的 。
2、受冻 洋葱惧怕低温 ， 如果将其长时间放在冰箱冷藏室，温度在5度以下的环境中，会逐渐遭受冻害，出现肉质透明变软的现象，这样的洋葱解冻后也不能吃了，其口感和营养都改变了 ， 食用还可能造成胃肠炎症状，还是重新买新的吃为好 。
洋葱可以放冰箱多久3天左右 。
洋葱一般不宜放到冰箱存放，如夏季温度过高或有将食物放入冰箱习惯的，建议放在冰箱里的洋葱不用过长，否则冰箱内湿度过高，温度较低，各种食物味道较多 ， 洋葱放在里面容易串味、发霉、软烂变质导致无法继续食用 。
洋葱怎么保存时间长1、将买了的洋葱用网袋或镂空的篮子装起来 。
2、然后将其挂在阴凉、通风、干燥的地方 ， 类似于保存大蒜的方法 。
3、期间注意防潮、防虫、防低温，可保存洋葱1个月以上 。
吃洋葱减肥吗可以辅助减肥 。
【洋葱透明软了还能吃吗 吃洋葱减肥吗】 洋葱的热量很低 ， 在100克可食洋葱中，仅含有39大卡的热量 ， 通常吃一个洋葱，大约重量在90克左右 ， 含有的热量为35大卡，通常散步24分钟就能消耗掉，同时洋葱中还含有较为丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化 ， 对减肥有一定的辅助作用，但想要靠吃洋葱减肥，最好是搭配黄瓜、鸡蛋、西红柿、鸡胸肉、豆腐等低热量饱腹的食物同吃 ， 然后适当进行些运动，这样减肥效果更好 。
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