【鸡怎么蒸才好吃 整只鸡怎么蒸才好吃】
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1、将鸡肉清洗干净，去掉不要的部位，然后再切成块状，和着盐、生抽、料酒、生姜片、葱段，一起给腌制一个小时左右 。
2、然后再把腌制好的鸡肉给入锅中用小火蒸半个小时，蒸好后 ， 浇上酱汁便可以吃了 。
3、清蒸鸡肉时需要注意，涂抹点料酒，这样可以去除掉腥味，再用小火 ， 这样煮出来的鸡肉会比较入味 。
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