文章插图
1、主料：糯米300克 。
2、辅料：花椒15粒、食盐2茶匙、油150毫升 。
【糍粑条的做法窍门 制作糍粑条的方法】3、糯米，淘净后泡水，之后沥干上蒸锅蒸 ， 加花椒 。盐我是在起锅后再加的 。蒸的时候可以时时翻一下，免沾锅 。
4、蒸好后起锅，把熟糯米放置干净案板上，拿擀面棒锤打，压实 。
5、糯米一定要蒸熟一点 ， 生了很难压锤压实 。
6、切成长方形的糍粑块 ， 然后丢锅里面炸 。
7、炸到金黄就可以了 。
推荐阅读
- 晒干的莲子发霉了还能吃吗 晒干的莲子怎么保存
- 甜瓜的做法窍门 有什么做甜瓜的步骤
- 鲈鱼片粥窍门 鲈鱼片粥做法介绍
- 炼乳黄油怎么做 自制炼乳黄油的方法
- 豆渣煮饭窍门 豆渣煮饭做法介绍
- 蟹粉鱼丸怎么做 蟹粉鱼丸的做法
- 蒲公英汤怎么做 蒲公英汤的做法
- 哈尔滨红肠披萨窍门 哈尔滨红肠披萨做法介绍
- 红烧牛肉的方法 红烧牛肉的做法步骤
- 炖金鲳鱼的方法 家常炖金鲳鱼的方法