羊肝 ， 营养价值很高 ， 有补血、益肝、明目的功效 。 香煎羊肝 ， 做法简单 ， 味道浓香好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 羊肝1副 ， 姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方式 01 把羊肝切当作厚片 。
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02 加姜蓉、盐、料酒 。
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03 加生抽腌制10分钟摆布 。
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04 开仗下油 。
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05 用筷子把羊肝一块块摆在锅里用中火煎 。
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06 煎得2分钟摆布 ， 用筷子把养肝翻转过来再煎 。
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07 【香煎羊肝的做法】然后用筷子不断地翻转 ， 煎5分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是香煎羊肝的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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