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夏威夷果香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是品质较佳的食用坚果,风味和口感都远比腰果好,用夏威夷果和腰果,杏仁等食材一起做一道焗果仁脆,是很多人都会喜欢吃的小零嘴 。食材【焗果仁脆】 主料:夏威夷果50克 。
其他食材:腰果50克,北杏仁50克,亚麻籽25克,南瓜子仁25克,糖浆3-4大勺,鸡蛋清50克 , 食盐1/4小勺,香草精1小勺 。
做法步骤1.将烤箱预热180度 。
2.将所有果仁放入碗中搅拌 。
3.取另一只碗放入蜂蜜,食盐 , 香草精和蛋清一起搅拌均匀 。
4.将果仁倒入蛋清碗中搅拌均匀 。
5.将搅拌好的食材均匀的铺放在烤盘上,放入烤箱中 , 烤25分钟 , 直至金黄即可 。
功效养心,降血脂,抗衰老,防癌,活血,健脑,抗过敏 。
成品图
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