文章插图
1、主料：猪腰子五两 。
【腰花怎么烧汤好吃 腰花怎么烧】2、辅料：油一两、面粉半两、食盐少许 。
3、将腰子用刀从中间一片两半，片去腰臊，改成麦穗花刀 ， 切成寸块，用水下勺一冲，捞出将水控净，倒在碗内 。
4、加食盐少许喂好，粘上干面粉 ， 用烈油下少，一次冲熟 ， 捞出将有控净，盛出即可 。外带椒盐 。
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