文章插图
1、材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克 。
2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟 。
3、盛出切成小块 。
【腊肉菜饭的做法窍门 腊肉菜饭做法窍门】4、豆角洗净切成段 。
5、大米淘洗干净用水泡30分钟 。
6、把豆角放在电饭锅的底层铺平 。
7、然后再放上一半腊肉铺平 。
8、再把大米放在腊肉上面铺平 。
9、再把剩下的腊肉铺平，倒水 ， 没过大米即可 。
10、盖盖，按下煮饭档开始焖饭
11、等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可 。
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