文章插图
【鸡汤怎么炖好喝又营养 怎么炖鸡汤好喝又营养】1、可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气 。
2、然后再以砂锅,加入冷水慢慢的熬煮 , 建议可以放一些葱、姜、蒜 , 以及少量的冰糖和料酒,尽量不要放味精以及鸡精等调味剂,最好以纯净水来炖,而且水量要充足 , 要没过整个鸡,一次将水放足够了,不要中间再加水 。
3、炖的时间最好在两到三小时,小火儿慢炖,这样炖出来的鸡汤既营养又好喝,另外热量非常低,而且不会使人身体发胖 。
推荐阅读
- 羊腿怎么炖好吃又简单 羊腿炖好吃的方法
- 鸽子汤怎么炖好喝又营养 鸽子汤怎么炖好喝
- 粉肠怎么炒又嫩又好吃 炒粉肠又嫩又好吃的做法
- 清炒芹菜的家常做法 清炒芹菜怎么做
- 老母鸡怎么炖最烂 怎么炖老母鸡最烂
- 炖排骨怎么做 怎么做炖排骨
- 梭子蟹炒年糕怎么炒 梭子蟹炒年糕做法
- 海虾怎么做的 海虾做法
- 煎炒年糕怎么做 自制香煎年糕的做法
- 西红柿疙瘩汤怎么做 西红柿疙瘩汤怎么做好吃窍门