文章插图
1、将准备好的清明菜清洗干净 。起锅将清明菜放入锅中,加一点食用碱 。准备两颗春笋,将笋切成丁 。
2、切一点酸菜、辣椒,再把姜切片 。将煮好的清明菜捞出并切碎,将笋和酸菜下锅翻炒,加一些盐 , 加一点生抽 。
【清明菜粑粑的做法大全窍门窍门 清明菜粑粑的做法】3、最后将早米粉、面粉和在一起 , 再将清明菜放入面粉中,加入刚才煮菜的水 。揉好面后,将刚才炒好的菜用面包好 。蒸锅中放上粽叶,将包好的粑粑放入锅中,蒸15分钟即可完成 。
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