桑葚饼的做法和配方窍门 桑葚饼的做法和配方


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1、桑葚饼的用料:桑葚200g、纯牛奶250ml、鸡蛋3个、面粉500g、盐5g 。
2、将桑葚拿出化冻 , 用料理机打碎倒入面盆,放入面粉 , 将鸡蛋挨个打入面盆 。
3、倒入纯牛奶,根据个人口味放入适量食盐或白糖,用筷子搅拌均匀,揉匀静置 。
4、拿出醒好的面团 , 揉成剂子,用擀面杖擀成圆形,与电饼铛内径大小相当 。
【桑葚饼的做法和配方窍门 桑葚饼的做法和配方】5、挨个放入电饼铛烙制,待两面金黄即可 。

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