【南瓜还能怎么做 南瓜还有什么吃法】
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1、南瓜烘蛋:材料:鸡蛋3个,南瓜200g,盐3g,料酒5ml , 黑胡椒适量,韭菜或香葱适量,食用油或黄油适量 。
2、做法:(1)鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒,打散,南瓜丝、韭菜碎放入,搅拌均匀 。
(2)平底锅热锅,倒入适量油 , 五成热倒入蛋液,均匀中小火煎制 , 一面煎好后再翻面 。
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