【怎么清洗猪脚才干净 怎样清洗猪脚才干净】
文章插图
1、先用热水软化一下表皮，用镊子拔掉 。
2、猪毛去干净后，要放在冷水中浸泡多次，去处血水，一般来说，浸泡三次就可以了 。
3、将切好的猪蹄放入一个盆中，再取一些淘米水倒入猪蹄的盆子中，双手轻轻的抓洗一会儿 ， 将猪蹄中的血水和脏东西都清洗干净 。
4、当淘米水的颜色慢慢变红了之后将淘米水倒掉，再用清水冲洗两边猪蹄，当清洗猪蹄的水很清，没有脏东西的时候就代表猪蹄洗干净了 。这个时候再用它做任何菜都可以 。这样子猪脚就清洗好了 。
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