巴沙鱼怎么做又好吃又简单? 巴沙鱼怎么做好吃又滑又嫩


巴沙鱼怎么做又好吃又简单? 巴沙鱼怎么做好吃又滑又嫩

文章插图
1、食材:巴沙鱼300g,食盐3g,生抽8g,料酒5g , 胡椒粉3g , 蒸鱼豉油15g,大葱10g,食用油3g 。
2、大葱清洗干净,切丝 。巴沙鱼清洗干净,从中间切成两段 。
3、加入食盐、生抽、料酒和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟 。
4、放入蒸锅中,蒸8分钟 。
5、关火,倒掉汤汁,淋上蒸鱼豉油,继续蒸5分钟 。
6、取出 , 撒上大葱 。
【巴沙鱼怎么做又好吃又简单? 巴沙鱼怎么做好吃又滑又嫩】7、锅内倒入食用油,加热 , 倒在巴沙鱼上 。

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