文章插图
1、食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺 。
2、买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸 ， 炸出虾油后捞出备用 。
3、锅里的虾油 ， 直接放洋葱、生姜、大蒜煸香 。
4、小火，2勺豆瓣酱炒出红油 。
5、加入鸡爪，翻炒几下 。
6、再加入生抽、老抽、蚝油、料酒，胡椒粉，喜欢吃辣的多加点干红辣椒，花椒也可以放 。
7、加水煮开 。蔬菜加进去煮 。
8、盖上锅盖等所有的蔬菜熟透 。
【鸡爪鲜虾煲的做法 怎么做鸡爪虾煲好吃】9、其他菜都熟了，再加入明虾和藕片煮两三分钟 。尝一下味道 ， 不够咸的话加少量盐 。
10、关火加一把香菜和小葱，起锅 。
推荐阅读
- 榴莲煲汤的做法 榴莲煲汤的做法功效窍门
- 榴莲汤怎么煲 榴莲汤怎么煲好吃
- 榴莲煲乌鸡汤的做法 榴莲和乌鸡煲汤的做法
- 榴莲肉可以煲汤吗 硬的榴莲肉可以煲汤吗
- 榴莲壳炖鸡汤的做法窍门 榴莲壳怎样煲鸡汤
- 晒干的榴莲皮可以煲汤吗 榴莲皮可以煲汤吗
- 榴莲肉可以炖鸡汤吗 生榴莲肉可以煲鸡汤吗
- 猪骨可以煲榴莲吗 榴莲煲猪骨放什么材料
- 榴莲壳怎么取来煲汤 榴莲壳怎么煲汤榴莲壳可以吃吗
- 榴莲壳晒干煲鸡可以吗 榴莲壳可以煲鸡吗?