文章插图
1、用料：糯米粉适量、澄粉适量、鸡蛋2个、西红柿2个、黄瓜1根、猪肉200克、盐适量、鸡精适量、十三香适量 。
2、准备一个西红柿，切十字花刀，用开水烫去外皮
3、将去掉外衣的番茄切成小丁放入碗中 。
4、准备一根黄瓜，切成小丁，备用 。
5、准备一个鸡蛋，打散 ， 煎熟后 ， 切碎备用 。
6、将准备好的肉切末！
7、食材全部准备完毕 ， 加入葱花 ， 盐，鸡精，十三香 ， 一点点油，搅拌均匀 。
【冰皮蒸饺怎么做好吃 冰皮蒸饺的做法】8、准备制作冰皮面团啦！用200克的土豆淀粉（切记不是普通的面粉哦?。┖统畏刍旌暇龋?用滚烫的的开水，分次一点点加入到碗中，出现絮状即可 。
9、等到不烫手时 ， 就可以趁热揉成一个光滑的冰皮面团 。
10、将冰皮面团揉成长条，切成等份的面积子，开始擀冰皮面皮啦！
11、准备开始包冰皮饺子喽！皮薄馅大的冰皮饺子就是我哦！
12、记得冰皮饺子的封口一定要紧实 。
13、全部做好摆入盘中，用火星人Q3C蒸烤一体集成灶，设定模式 ， 经典蒸 。
14、冰皮饺子就做好啦！
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