【香菜酸辣皮蛋怎么做好吃 香菜酸辣皮蛋怎么做】
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1、材料：皮蛋2颗 ， 香菜末5公克，蒜末10公克，熟花生碎10公克，辣油1大匙 ， 白醋1大匙，酱油2茶匙，细糖1大匙
2、皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用 。
3、蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上，再撒上香菜末及熟花生碎即可 。
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