新鲜虾米怎么清洗干净 新鲜虾米的清洗方法


新鲜虾米怎么清洗干净 新鲜虾米的清洗方法

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1、在洗新鲜虾米的时候像淘米一样清洗即可 。
【新鲜虾米怎么清洗干净 新鲜虾米的清洗方法】2、虾米又名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品 。虾米是著名的海味品 , 有较高的营养价值 。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文 。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》 。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍 。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一 。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音 。

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