【糖菜的家常做法窍门 糖菜的家常做法】
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1、食材:猪肉260g、盐20g、味精15g、蒜一个、料酒15ml、花生油20ml、糖菜300g 。
2、糖菜去梗洗净备用,猪肉切片,蒜切块 。
3、起锅倒水,把糖菜焯水取出,倒入花生油,放猪肉、糖菜、蒜,翻炒爆香,撒盐、味精 , 倒入料酒调味 。
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