记得以前第一次吃面筋时,真得觉得太美味了,可是不知道怎么烧,现在自己会烧了,就来分享下我是怎么做面筋炒青椒这道菜,希望对大家有所帮助 。 东西/材料 锅铲一对
面筋一条
青椒一个
油15g
酱油5
【面筋炒青椒要怎么做?】黄酒8g
味精1g
姜适量
操作方式 01 把面筋和青椒都洗下,切当作片状 。
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02 开仗,锅里放入油、姜片煎一下 。
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03 等油温达到50度,倒入切好的面筋和青椒 。
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04 插手盐,用年夜火往返翻炒 。
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05 炒到没有水份,这里插手筹办好的黄酒 。
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06 等黄酒被面筋和青椒接收后,插手适量开水,盖上锅盖 。
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07 大要煮2两分钟摆布,水份只有一点了 。
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08 确定下面筋和青椒都熟了,插手味精炒匀 。
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09 最后,装盘盛起来就好了 。
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出格提醒 青椒不要放太早,最好和我一样面筋和青椒一路下锅,如许不会把青椒烧烂失落 。
以上内容就是面筋炒青椒要怎么做?的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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