【在家里如何做土豆粉 家里做土豆粉的做法】
文章插图
1、主料：土豆粉100克 。
2、辅料：油1小勺、盐1撮、鸡蛋1个、青菜1把 。
3、鸡蛋液打散 ， 放适量盐，煎熟备用，油锅放适量油，烧开一碗水，放盐、适量高汤调味，倒入碗里 。
4、土豆粉洗干净备用 ， 另起锅烧开半锅水，倒入土豆粉 。
5、煮至土豆粉体积膨大，捞出来放入汤里 ， 青菜烫熟，和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可 。
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