文章插图
1、鸡1/2只、枸杞适量、葱2克、姜2克、香叶2片、八角1个、料酒1/2汤匙、食盐3茶匙、水适量 。
2、做法：剁好的鸡肉块拿出，葱、姜切好，八角和香叶备好 。
【如何做煲鸡汤 如何做煲鸡汤好吃】3、锅内水烧热，焯鸡块 。焯完后用水冲洗鸡块 。
4、把鸡块放入电饭煲中 ， 添水放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料 ， 选择汤粥键，调时间为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤 。
5、最后放入枸杞再熬2分钟，出锅 。
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