文章插图
1、主料：腊肉120g、青椒1个、红椒1个 。
2、辅料：食用油少许 。
3、调料：食盐少许、生抽少许 。
4、煮过的腊肉切片 。
5、辣椒洗净切丝 。
【腊肉炒辣椒的做法 腊肉炒辣椒的做法窍门】6、热锅冷油 。
7、油热放肥腊肉翻炒 。
8、腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐 。
9、翻炒至菜丝变色 。
10、放生抽 。
11、翻炒1分钟即可 。
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