在秦朝牛肉不能吃衣服别乱穿，外出还要“身份证”( 二 ) _小知识

吃的有了，要怎么做呢？秦朝时的烹饪体例也是不少的，最常见的是“炙”，就是直接上火烤。还有“煎”，却不是在锅里煎，而是先把肉酱淋到饭上，再加上膏油一路加热。再有就是“煮”，这也绝对不是此刻的炖煮，而是把一块完整的肉直接放在白水里煮。因为阿谁时辰铁锅还远远没有呈现，所以本家儿要的烹饪方式除了烤就是煮或蒸。此外还可以把肉放在酒里浸泡，这叫“渍”，或者把肉做当作肉酱，这叫“醢”，还有腌制风干的肉称作“脯”，最不济还可以直接将肉切片蘸料生吃……

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▲秦朝的"封锁式小区"
封锁式室第区
秦朝的室第区叫做“里巷”，整个里巷是封锁式布局，住在里面的居平易近进出是受到严酷管控的。这里也可以看出秦朝对公众行为管束的严酷水平。里巷有专人负责迟早开闭里门和日常维护治安的工作，叫做“里监门” 。而里门又叫“闾”，我们常说的“闾左”就是指住在里门左边的“里监门”一家，他们享有免役的特权。里巷中的室第呈条状分布，每条之间都留有巷道，室第区外有垣墙环抱，将室第区与外界隔当作一个自力的空间。
此中每一户人家的衡宇机关都是年夜同小异的，凡是来说，院前遍及植有桑树，还有自家打的水井，院后有猪圈和茅厕。每家除了本家儿室之外，都有私人粮仓和用来祭奠的祠木。能容的下这么多工具暗示每户的衡宇面积必然不小，与此刻比拟，阿谁时辰的衡宇面积绝对是你所恋慕的。

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▲商鞅变法
穿越者在秦朝是无法保存的
上面那些还仅仅只是秦人糊口中的一小部门，即使你可以学会秦朝人所有的糊口习惯与文化风尚甚至达到以假乱真的水平，我也不得不告诉你，作为一名穿越者，从一起头就是不成能在秦朝保存下去的。因为你没有秦朝的“身份证”——传。
若是要埋没你的穿越者身份，你必需谎称本身是游平易近或是外埠或外国偷渡而来的，无论是哪种，在秦律中都是有罪的。因为秦朝严酷限制苍生的游徙，收支关卡需要有符、传，若是无符过关那么连带所颠末关卡的县吏都是要受罚的。而游平易近也是秦律所禁止的，为的是使苍生能安于耕种。若是你想要寄宿客店或借宿平易近舍，没有传依然是行欠亨的，要知道商鞅昔时就是因为没有带证件被酒店老板拒绝欢迎，最终无处可躲而亡。所以作为一个不明身份之人，除非自愿承受罚做劳役的后果，否则在秦朝是无法安身的。
但这却从另一个方面表现了秦朝在管控国度生齿方面的当作效，中国古代的户籍轨制就是从此时形当作的。自商鞅变法在秦国起头奉行今后，秦国社会俨然当作为了一个秩序井然的法治社会，社会各方面都有条不紊地运行着，最终鞭策了整个年夜的国度机械的运转。所以最后仍是得说一句，穿越需谨严！
【在秦朝牛肉不能吃衣服别乱穿，外出还要“身份证”】汗青堂官方团队作品文：子繇

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