文章插图
1、食材：肥肠400g，蒜苔300g，姜10g，蒜10g，桂皮5g，干辣椒5g 。
2、将肥肠反复洗净，在清水中煮熟后切成块备用 。
3、将蒜苔洗净切成小段备用 。
4、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用 。
5、在锅中放入适量油，稍微多一点 。
6、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒 。
7、加入一勺豆瓣酱，炒出香味 。
8、加入切好的肥肠 。
9、加入适量五香粉 。
10、加入切好的蒜苔 。
11、迅速炒一会后，加入适量食盐 。
【酸菜肥肠火锅的做法 肥肠火锅的做法】12、待蒜苔和肥肠煮入味后，盛到电火锅中，就可以边炖边享用美味的肥肠火锅了 。
推荐阅读
- 酸菜腌制多长时间能吃 东北酸菜腌制多长时间能吃
- 酸菜杆的做法 教你自制酸菜杆
- 猪肉火锅的做法和配方窍门 猪肉火锅的做法和配方
- 正宗东北酸菜的腌制方法大全 正宗东北酸菜的腌制方法
- 爆炒肥肠正宗做法窍门
- 肥肠臊子的做法大全 肥肠臊子的做法
- 部队火锅用什么芝士 芝士部队火锅的做法步骤
- 自热火锅里的菜是熟的吗还是生的 自热火锅里的菜是熟的吗
- 火锅底料过期了一年还能吃吗? 火锅底料过期了一年还能吃吗
- 酸菜炒蘑菇怎么做 酸萝卜炒蘑菇