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1、首先将小米用清水过一遍，清洗灰尘，这样煮出来的小米粥口感才好 。
2、水快开时放入小米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟 。
3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅 ， 不然煮熟后的小米粥会粘在锅底上 。
【怎么煮小米粥 小米粥的煮法介绍】4、之后改文火煮上30分钟，直到小米开花即可关火，最好再焖10分钟，让小米吸水变得更加浓稠最好 。
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