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1、食材:西兰花1个,食用油适量,蒸鱼豉油适量,姜1块 。
2、准备所需材料 。
3、西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净 。
4、姜去皮切成丝备用 。
5、锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫 。
6、将焯熟的西兰花捞起 。
7、放入凉水中过凉 。
8、再捞起沥干水份 。
9、将西兰花摆入盘内 。
10、蒸鱼豉油倒碗里备用 。
11、将西兰花摆入盘内 。
12、蒸鱼豉油倒碗里备用 。
13、锅内放油烧热 。
14、放姜丝炸出香味 。
15、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀 。
【西兰花怎么做好吃 西兰花怎么做好吃又简单的家常做法】16、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可 。
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