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蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮 ， 晒干，就成了平时吃的蜜枣 ， 很多人对蜜枣还不怎么了解，看看蜜枣怎么吃最好吧 。红萝卜蜜枣水原料：红萝卜20克、蜜枣2粒
做法：
红萝卜去皮，洗净，切片;蜜枣洗净 。水锅置火上烧沸，放入蜜枣、红萝卜烧沸后，小火再煮1小时，去渣后可食用 。
蜜枣芋笋雪耳粟米汤原料：
主料：竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克
辅料：陈皮5克
调料：姜3克,盐3克
做法：
【蜜枣怎么吃有营养 蜜枣怎么吃有营养功效】 1.陈皮浸软去瓤洗净 ， 蜜枣洗净;粟米洗净，起肉，心留用;竹笋去皮洗净，切厚件;雪耳(木耳)浸发大 ， 洗净，滚煮5分钟，捞起滴干水，然后用油爆香姜 ， 下雪耳炒数下铲起 。
2.水适量煲开，再放入全部用料煲开 ， 慢火煲3小时，拣去粟米心，下盐调味即成 。
蜜枣麻根母鸡原料：老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克
做法：
1、老母鸡洗净内、外，麻根洗净，生姜去皮切片，葱捆成把 。
2、用锅烧开水，投入老母鸡，用中火煮去其中血水，捞起洗净 。
3、把鸡放入煲内 ， 加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，注入清汤 ， 用小火煲2小时至鸡烂 ， 然后调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟去葱即可食用 。
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