文章插图
1、杏鲍菇2个，蒸鱼豉油1勺，红辣椒5个，姜3片 ， 盐2克 ， 熟芝麻适量，食用油适量 。
2、杏鲍菇撕成条状，干红辣椒洗净切斜段，生姜切丝 。
3、砂锅里倒入油，放入杏鲍菇煸炒，炒出香味边缘泛黄盛出 。
4、锅里加少许油，放入干红辣椒与生姜爆香 。
5、倒入煸炒好的杏鲍菇 ， 加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味 。
【干煸杏鲍菇的做法 怎么做干煸杏鲍菇】6、出锅前撒入熟芝麻，拌匀即可 。
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