【春季养生煎饼果子的做法大全 春季养生煎饼果子的做法】
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1、所需材料:玉米面、面粉、鸡蛋、火腿 。香葱、食用油、盐、鸡粉、甜面酱 。
2、玉米面和面粉以1:1的比例放入碗中 。
3、加入适量的清水 , 调成较稀的面糊 。
4、香葱切碎,火腿切成薄片 。
5、锅中倒入少许油,放入火腿煎至两面金黄,然后取出来 。
6、锅中倒入油,摊入一勺面糊 , 打一个鸡蛋 。
7、用锅铲将鸡蛋挑破 , 均匀的铺满,成熟后翻个面 。
8、饼两面金黄后取出,抹一层甜面酱 。
9、撒上葱碎,铺上火腿 , 开吃吧 。
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