牛腩烤肉怎么做 烧烤牛腩的做法


牛腩烤肉怎么做 烧烤牛腩的做法

文章插图
1、牛腩洗净,整块放锅里,加水,水没过牛腩即可,大火烧开煮3、5分钟 。关火,捞起牛腩用清水冲洗 。
2、煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱,冰片糖,陈皮做成卤汤,接着把牛腩放回去小火焖至牛腩可以用筷子穿过即可 。
3、煮好的牛腩在锅里放上一晚后即可取出进行深加工 。
【牛腩烤肉怎么做 烧烤牛腩的做法】4、胡萝卜切块 , 大白菜切粗条,牛腩切小块,以上材料连同洗好的米、水、加适量的牛腩汁放锅里一起煮成米饭即可食用 。

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