文章插图
1、肉切丁加入葱姜一起剁碎 。
2、调汁:加入白醋、酱油、盐搅匀 。
3、肉丁中加鸡蛋、淀粉、肉一起搅匀 ， 顺时针方向搅拌容易上劲 。
【鸡蛋肉饼怎么做 4步做鸡蛋肉饼】4、用小勺挖出肉末 ， 放平底锅里炸，把肉压成薄片炸，几分钟翻面，两面煎好就可以出锅了 。
推荐阅读
- 炒油菜怎么炒 炒油菜如何炒
- 炒白菜怎么炒 炒白菜的方法
- 土豆丝怎么做好吃简单做法视频 土豆丝怎么做好吃
- 多宝鱼怎么做 多宝鱼怎么做好吃家常做法视频
- 鸡汤怎么做 鸡汤怎么做补气养血
- 鱼丸怎么做 鱼丸怎么做的又弹又筋
- 虾油怎么熬 虾油怎么熬制最香窍门
- 淡水虾怎么弄才好吃 淡水虾怎么洗
- 大排怎么烧好吃 大排怎么烧好吃又嫩
- 鱼汤怎么烧才能白 鱼汤怎么烧