文章插图
【最简单的炒茄子的做法 具体怎么做】1、茄子洗净，用刀削成薄片，备用 。
2、锅中加入适量清水 ， 放上篦子，将茄子平铺在篦子上面，中火蒸15分钟 。
3、蒸好的的茄子，盛入一个碗中，将水分压出 。
4、葱蒜切成末，锅中油热后，放入葱蒜末爆香 ， 接着加一大勺白糖和适量酱油 。
5、等酱油冒泡后 ， 倒入茄子，翻炒均匀 ， 加盐 ， 关火盛盘即可 。
推荐阅读
- 胡萝卜烧牛肉的做法 怎么做胡萝卜烧牛肉
- 醋泡花生用生的还是熟的 醋泡花生用生的还是熟的好吃
- 馒头的蒸法 馒头的做法和发面全过程
- 洋葱炒花生米的做法视频 洋葱炒花生米的做法
- 大麦茶的营养价值与功效 大麦茶的营养价值
- 大麦茶是泡的还是煮的好喝 大麦茶是泡的还是煮的
- 青椒炒鳝鱼怎么做才好吃 青椒炒鳝鱼怎么做
- 秋葵炒火腿怎么做好吃 秋葵炒火腿怎么做
- 毛豆炒青椒怎么做 毛豆炒青椒做法
- 油桃软的好还是硬的好