【怎么做营养粉条 猪肉炖粉条是典型的硬菜】
文章插图
1、主料：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、
2、辅料：食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升 。
3、做法：
（1）将粉条放入水中烧水直至变软 。
（2）将白菜切段 。
（3）五花肉切片 。
（4）将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香 。
（5）将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒 。
（6）最后加入水、粉条、盐中小火煮沸即可 。
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