文章插图
1、主料：花蛤 。配料：料酒，姜丝，葱段，花椒，老抽 。
【炒花蛤的家常做法 炒花蛤的做法】2、花蛤洗净 。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香 。
3、倒入花蛤和料酒 ， 大火翻炒 ， 后加入葱段及老抽 。
4、炒至所有的蛤蜊都张开壳 ， 撒少许鸡精，即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 家常汤的做法大全 家常汤的做法
- 海鲜粥的家常做法 海鲜粥的做法
- 豆腐汤家常做法 豆腐汤的做法
- 香辣蟹的家常做法 香辣蟹的做法
- 毛血旺做法家常做法 毛血旺的做法
- 家常羊肉做法 家常羊肉的简单做法
- 虾尾的家常做法 虾尾的简单做法
- 龙虾尾的家常做法 龙虾尾的简单做法
- 豆干的做法大全家常 豆干的家常做法
- 大虾的做法大全家常菜 大虾的做法